In unserer Fleischerei werden alle Fleisch-und Wurstwaren mit handwerklicher Tradition in der 4. Generation selbst hergestellt. 
Wir schlachten noch selbst, dafür verwenden wir ausschließlich Tiere von Bauern aus unserer Gemeinde.
Dies ermöglicht einen raschen und stressfreien Tiertransport. Diese Philosophie gewährleistet beste Fleischqualität.

Wir stehen für:

• Waldviertler Spezialitäten
• Regionalität
• Nachhaltigkeit
• eigene Schlachtung
• handwerkliche Erzeugung